roti tawar,nasi,dan sagu mengandung zat tepung. mengapa roti atau nasi atau sagu terasa manis setelah lima menit di mulut tanpa dikunyah? jelaskan !
Biologi
anggunhidayah26
Pertanyaan
roti tawar,nasi,dan sagu mengandung zat tepung. mengapa roti atau nasi atau sagu terasa manis setelah lima menit di mulut tanpa dikunyah? jelaskan !
1 Jawaban
-
1. Jawaban nafidzasalwa
Karena di dalam mulut kita terdapat zat ptialin yang dapat mengubah zat tepung menjadi zat gula. Dan roti,nasi, dan sagu adalah zat tepung..