setiap 100 gr buah durian mengandung....
Biologi
Taehyoung09
Pertanyaan
setiap 100 gr buah durian mengandung....
1 Jawaban
-
1. Jawaban xtm99
Sekitar 100 g daging buah durian mampu mencukupi 32% kebutuhan vitamin C harian. Selain vitamin C, durian mengandung senyawa antioksidan seperti asam kafeat, antosianin, dan quercetin.
Mineral penting lain seperti zat besi, kalsium, magnesium, sodium, seng, dan fosfor juga dapat ditemukan dalam durian. Durian pun merupakan sumber karbohidrat, lemak, serat, dan protein yang baik.